اليكِ طريقة عمل مسقعة تركية من مطبخ منال العالم

| 2014-04-29 17:22:23

أطباق جانبية - خضروات

أسلوب الطهى :تسبيك

العدد :6 أشخاص

مدة الطهي :30 دقيقة

مقادير المسقعة التركية من منال العالم:

6 حبة متوسطة باذنجان

2 ملعقة كبيرة زيت

500 جرام لحم مفروم

1 حبة كبيرة بصل مفروم

4 فص ثوم مهروس

1 قرن فلفل اخضر مفروم

4 حبة كبيرة طماطم مقشر مفروم

2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم

1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

1 ملعقة صغيرة ملح

4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة

1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)

1 ملعقة صغيرة كمون

1 كوب ماء

2/1 كوب جبن شيدر مبروش

للتقديم صنوبر مقلي

طريقة تحضير مسقعة تركية بالفيديو:

المقال الموضوع يعبر فقط عن رأي صاحبه وليس بالضرورة عن رأي أو اتجاه الموقع