يطلق على هذا النوع من الخضار اسم بروكلي رومانيسكو Romanesco broccoli وهو أحد أنواع القرنبيط وتم تسجيله لأول مرة في إيطاليا في القرن السادس عشر الميلادي وغالباً ما يطلق عليه بالانجليزية “بروكوفلاور Broccoflower” دلالة على أنه يجمع بين النوعين.
جميع الحقوق محفوظة للأقباط متحدون © 2004 - 2011 www.copts-united.com