يلجأ الأفراد خلال فصل الصيف إلى تناول الأطعمة والمشروبات اللازمة لترطيب الجسم ومقاومة ارتقاع حرارة الطقس.
وأشار الأطباء إلى أن هناك بعض الأطعمة التى تعمل على تقليل خطر الإصابة بالجفاف والإجهاد الحرارى والصداع.
ومن بين الأطعمة الصحية التى يفضل الاستعانة بها خلال فصل الصيف، وفقا لموقع "هيلث":
-الفواكه الطازجة:
تتميز بغناها بالفيتامينات والمعادن الصحية بالإضافة إلى الماء المسؤول عن ترطيب الجسم والوقاية من التعب، مثل البطيخ، الأناناس، الخوخ، الكمثرى.
-الخضراوات:
يساعد تناول الخضراوات مثل الفلفل الحلو والقرنبيط والخيار والطماطم والكوسة، فى تحسين صحة القلب، بسبب غناها بمضادات الأكسدة والألياف والفيتامينات، ما يساعد فى خفض الكوليسترول فى الدم.
-المشروم:
يعد من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن، منها: فيتامين د وفيتامين ب والنحاس والبوتاسيوم، اللازم للحفاظ على إيقاع القلب وإنتاج خلايا الدم الحمراء.
-الذرة:
تعتبر من الأطعمة الصحية المنتشرة خلال فصل الصيف، بسبب احتوائها على الألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات، مثل فيتامين أ وب وفيتامين هـ، ما يسهم فى تحسين صحة العين.
