قال حسين عبدالرحمن أبوصدام، نقيب الفلاحين، إن طرح ثمار البطيخ مبكرًا في الأسواق قبل موعدها المقرر مع دخول فصل الصيف أي في شهر مايو المقبل، يرجع للعديد من الأسباب المتعلقة بطرق الزراعة والعوامل الطبيعة.
لماذا ظهر البطيخ مبكرا في الأسواق؟
وأوضح أبوصدام، في تصريحات خاصة لـ «المصري اليوم»، أن غالبية ثمار البطيخ المطروحة حاليًا في الأسواق آمنة وطبيعية بنسبة 100%، ولكن طرحها مبكرًا جاء نتيجة عدة أسباب بينها زراعة أصناف من البطيخ مبكرة النضج، واستحداث طرق زراعة جديدة تحت الأنفاق لزراعة البطيخ مبكرًا، إلى جانب التغيرات المناخية الحالية وارتفاع درجات الحرارة عن مثيلتها في نفس الوقت العام الماضي؛ ما أدى إلى النضج السريع لثمار البطيخ.
ونوه إلى أنه بالرغم من أن ثمار البطيخ المطروحة بالأسواق حاليًا آمنة بنسبة 100%، إلا أن هذا لا يمنع الحذر عند شراء البطيخ وتناوله، فينصح بشراء البطيخ من أماكن مضمونة وأن يكون حجمه طبيعيًا، وأن تكون الثمار صلبة لا تحتوي على نتوءات.
كيف تعرف أن البطيخ ناضج؟
وأكد ضرورة شراء البطيخ الناضج والذي يتم التعرف عليه من خلال عدة علامات بينها أن يكون حجمه ملائمًا مع وزنه، وأن تكون البقعة الصفراء التي تتواجد بالثمار لونها داكن، بالإضافة إلى وجود بروز على سطح البطيخ، كما يجب أن تكون رائحة الثمار طبيعية ولونها طبيعيًا كالمعتادين عليه.
ونوه نقيب الفلاحين إلى أنه نظرًا لأن البطيخ المعروض حاليًا بطيخ بشاير قد يكون تعرض لكمية كبيرة من رش المبيدات؛ لذا يجب غسل ثمار البطيخ جيدًا قبل تناولها تجنبًا للأصابة بأي أمراض.
