حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، مرضى أنيميا الفول من تناول البقوليات كالفول والطعمية لخطورتها على صحتهم.
وأضاف أستاذ طب الحالات الحرجة، خلال استضافته ببرنامج "صباحك مصري"، المذاع على قناة MBC مصر، أن رائحة الفول -ليس تناوله فقط- كفيلة أن تؤثر سلبًا على المصاب بهذا النوع من الأنيميا، حيث تجعله يعاني من القشعريرة واصفرار بياض العين وشحوب البشرة، وقد يصل الأمر إلى الوفاة.
وأكد أن الفول وجميع المأكولات التي يدخل في تكوينها، مثل الطعمية، ليس الطعام الوحيد الممنوع في هذه الحالة المرضية، بل يجب الابتعاد تمامًا عن جميع البقوليات وبعض أنواع المكسرات، كالبندق واللوز.
وأشار موافي إلى أن أنيميا الفول من الأمراض الوراثية التي يولد بها بعض الأطفال، مضيفا أنها تحدث الإصابة بها، نتيجة لنقص إنزيم في الجسم، تعتمد عليه كريات الدم الحمراء بنسبة 15%، للحصول على الطاقة.
