انتقدت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء بنقابة البيطريين، ما سمته أخطاء من جانب هيئة سلامة الغذاء المصرية ساهمت في ضياع حقوق المتضررين من شوكولاتة كيندر الشهيرة، والتي يقبل عليها الأطفال، والتي أعلنت الشركة المنتجة لها عن تلوثها ببكتريا السالمونيلا مطالبة بسحبها من الأسواق وتعويض المتضررين.
وأطلقت شركة فيريرو التي سحبت كميات كبيرة من منتجات كيندر، منصة إلكترونية للسماح للأشخاص الذين كانوا ضحايا عدوى السالمونيلا في أوروبا بالإبلاغ عن ذلك من أجل الحصول على تعويضات.
وقالت الشركة في بيان: نأسف بشدة لمعرفة أن بعض الأشخاص ربما أصيبوا بالعدوى بعد استهلاك أحد منتجات كيندر التي تسحب حاليا من الأسواق.
وأضافت شيرين زكي في تصريحات خاصة لـ القاهرة 24، أن هيئة سلامة الغذاء تسرعت بالإعلان عن خلو شوكولاتة كيندر داخل مصر من السالمونيلا رغم أن الشركة المنتجة نفسها حذرت منها وخصصت منصة للتعويضات وأن إعلان هيئة سلامة الغذاء خلوها من السالمونيلا يمكن أن تستند إليه الشركة الإيطالية المنتجة وترفض تعويض الضحايا المصريين إن وجدوا، لكن من حق المصريين المتضريين أن يطالبوا بتعويضات من الشركة الإيطالية.
وأشارت زكي، إلى أن إحدى المسئولات بهيئة سلامة الغذاء أطلقت تصريحات غير علمية عندما ذكرت أن سوء التخزين يمكن أن يصيب الشوكولاتة بالسالمونيلا وهو كلام غير علمي لأن السالمونيلا تنتقل للشوكولاتة من منتجات ذات أصل حيواني أو من خلال الشخص المصاب بشكل مباشر والذي يقوم بتلويثها قبل تغليفها ولا علاقة بسوء التخزين ببكتريا السالمونيلا.
منتجات كيندر لاتزال منتشرة بالأسواق المصرية
وأوضحت زكي أن اللافت أن هناك منتجات من شوكولاتة كيندر لاتزال بالأسواق ولم يتم سحبها لتحليلها وهو ما يثير الكثير من علامات الاستفهام حول دور الهيئة الرقابي في حماية صحة المصريين مطالبة بضرورة اتخاذ إجراءات حاسمة ضد من يضر بصحة المستهلكين في مصر مشيرة إلى أن كثير من دول العالم لاتزال تقوم بسحب منتجات شوكولاتة كيندر من الأسواق للاشتباه في تلوثها بالسالمونيلا.
تجدر الإشارة إلى تسجيل عدد من الإصابات بمرض السالمونيلا في أوروبا تصل إلى 63 حالة تسمم في بريطانيا، وقامت الإدارات المعنية بضبط ومراقبة الأسواق بشن حملات كإجراء وقائي لجمع عينات من الشوكولاتة المذكورة لفحصها والتأكد من خلوها من مرض السالمونيلا.
الأمر الذي دفع عدد من الدول إلى سحب المنتج من الأسواق وعلى إثر ذلك قرر جهاز حماية المستهلك المصري في مصر التحفظ على كميات من شوكولاتة كيندر (البيضة) للأطفال.