تراجعت أسعار الأرز في الأسواق المحلية بنحو 500 جنيه، لتتراوح أسعار الطن بين 10 آلاف و 10.5 آلاف جنيه، وفقا لتصريحات رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز، باتحاد الصناعات المصرية، لأول مرة منذ اندلاع الأزمة الروسية - الأوكرانية.

 
وكانت أسعار الأرز، قد سجلت قفزة كبيرة عقب بدء العملية العسكرية الروسية على أوكرانيا، مسجلة 11 ألف جنيه للطن.
 
وقال  رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، في تصريحات خاصة لـ القاهرة 24، إن سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة تراجع ليسجل بين 10000 جنيه وحتى 10500 جنيه، مقابل 10500 جنيه وحتى 11000 جنيه، كما انخفض سعر طن الأرز رفيع الحبة ليسجل بين 9000 جنيه وحتى 9500، مقابل 9500 جنيه وحتى 10000، وفقا للجودة ونوع الشركة.
 
وأوضح شحاتة، أن سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة تراجع بنحو 400 جنيه، ليسجل 6700 جنيه، مقابل 6300 جنيه، كما هبط سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة، بنفس القيمة، ليسجل 7000 جنيه بعدما كان يتراوح بين 7300 جنيه وحتى 7400 جنيه.
 
وأشار رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات، إلى أن أسعار السلع الاستراتيجية في معارض أهلا رمضان وكلنا واحد، منخفضة بأكثر من 30% عن الأسعار في الأسواق الخارجية.
 
وسجل سعر كيلو الأرز الأبيض البلدي السائب عريض الحبة 12 جنيهًا، كما بلغ سعر كيلو الأرز الأبيض البلدي رفيع الحبة سعر 10 جنيهات، فيما سجل سعر كيلو الأرز الأبيض البلدي المعبأ نحو 15.95 جنيه.
 
ويعتبر الأرز أحد أهم المواد الغذائية الأساسية في النظام الغذائي، فهو غني بالكربوهيدرات والألياف، مما يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة عالية، ويحسن صحة الجهاز الهضمي على التوالي، ومع ذلك، فهو معروف أيضًا بمؤشر نسبة السكر في الدم المرتفع، مما يجعله سهل الهضم، مما يتسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم.