كتبت - أماني موسى
تحدث د. بيرج عن خطورة الإكثار من شرب الكحول، قائلاً: سأخبركم لماذا أنا لا أشرب الكحول اطلاقًا وفي نهاية الفيديو نصيحة لمن يشرب الكحول.. سنتحدث عن دراسة تربط بين الكحول و 750 ألف حالة سرطان كل عام.
بحثت دراسة عالمية في عام 2020 في العلاقة بين الكحول والسرطان. ووجدوا أن 4٪ من جميع السرطانات سببها الكحول. 75٪ من حالات السرطان المرتبطة بالكحول تصيب الرجال.
أكثر أنواع السرطانات شيوعًا المرتبطة باستهلاك الكحول (بالترتيب من الأعلى) هي:
• المريء
• كبد
• صدر
• القولون والمستقيم
• الرأس والرقبة
حالات السرطان المرتبطة بالكحول هي الأكثر انتشارًا في شرق آسيا ووسط وشرق أوروبا.
السؤال هو ، لماذا يزيد استهلاك الكحول من خطر الإصابة بالسرطان؟ هناك خمسة أسباب رئيسية:
1. يفرز الكحول مادة مسرطنة سامة تسمى الأسيتالديهيد
2. يزيد الكحول من أنواع الأكسجين التفاعلية
3. الكحول يمنع المغذيات المضادة للأكسدة
4. يزيد الكحول من هرمون الاستروجين
5. يجعل الكحول المواد المسرطنة أكثر سهولة في الامتصاص
نصيحة لمن يشرب الكحول:
يمكن أن يساعد شرب شاي الكمبوتشا في تقليل الرغبة الشديدة في تناول الكحول. لها قوام مشابه للبيرة أو الشمبانيا ، ويمكن أن تخلق شعورًا بالاسترخاء بعد تناولها.
تعتبر الخميرة الغذائية أيضًا رائعة للحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام لأنها محملة بفيتامينات ب.
