كتب - محرر الأقباط متحدون
تحدث د. بيرج عن سبب اشتهاء تناول الملح بعد تناول الحلويات أو الكربوهيدرات، قائلاً: عند تناول شئ حلو فسوف يرتفع مستوى الجلوكوز في الدم عندها يبدأ الصوديوم في التسرب من خلاياك. في هذه الحالة، ستصاب أيضًا بنقص في البوتاسيوم، ولذا تشعر بحاجة ملحة لتناول أي شيء مملح.
موضحًا أنه من أعراض انخفاض الصوديوم الرغبة الشديدة في تناول الملح. قد تصاب أيضًا بالصداع أو تعاني من إجهاد الغدة الكظرية مما يجعلك تشعر بمزيد من التوتر. يساعد تناول الملح في إرضاء مشكلة انخفاض الصوديوم وقد يساعدك أيضًا على الشعور بالاسترخاء. قد تختفي أيضًا الرغبة الشديدة والصداع ، على الأقل قليلاً.
ولكن ، لا توجد عادة رغبة ملحة عندما يتعلق الأمر بحالة انخفاض البوتاسيوم. إذا كان لديك المزيد من الملح فقط ولم تستهلك المزيد من البوتاسيوم ، فسوف تخلق المزيد من نقص البوتاسيوم. هذا يمكن أن يؤدي إلى جميع أنواع الأعراض.
أعراض نقص البوتاسيوم:
• الخفقان
• دقات عالية تسمع احيانًا في الأذن
• صعوبة النوم
• تعب
• الشعور بضيق في التنفس عند صعود الدرج
• تشنجات الساق
إذا كنت تستهلك الكربوهيدرات ، فلا تنسَ الحصول على الكثير من البوتاسيوم. يمكنك تناول مكمل البوتاسيوم أو تناول مسحوق إلكتروليت أو سلطة كبيرة. ولكن ، إذا كنت تتبع نظام كيتو الغذائي الصحي ، فأنت لا تتناول الكربوهيدرات ، ولن تعاني من أوجه القصور هذه.
