كتبت - أماني موسى
كشف د. إيريك بيرج عن تصلب الشرايين وعلاقته بفيتامين د، قائلاً: أن الشرايين والأوعية الدموية في الشخص السليم تكون مرنة للغاية مما يسمح للأنسجة بالتمدد والتقلص. هذا يُبقي ضغط الدم تحت السيطرة ويدعم صحة القلب ، ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
مضيفًا، عند تصلب أو تيبس الشرايين ، يجب أن يعمل قلبك بجهد أكبر - وهذا يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
وجدت تجربة عشوائية أن الشباب الأمريكيين من أصل أفريقي يعانون من زيادة الوزن أو السمنة قد قللوا من تصلب الشرايين بعد أربعة أشهر فقط من تناول 4000 وحدة دولية في اليوم من فيتامين" د " مما انعكس ايجابا في تقليل ضغط الدم.
السؤال هو ، لماذا فيتامين (د) له هذا التأثير؟ سبب رئيسي لتصلب الشرايين هو الالتهاب.
أفضل الطرق لتقليل الالتهاب هي:
1. فيتامين د + ك 2
يعمل فيتامين " د " كمضاد طبيعي للالتهابات. لذلك إذا كان لديك نقص في فيتامين (د) ، فإن تجديد هذا الفيتامين قد يساعد في استعادة مرونة صحية لشرايينك.
عندما تتناول فيتامين د ، من المهم أيضًا أن تتناول فيتامين ك 2. يساعد فيتامين ك 2 في الحفاظ على الكالسيوم خارج الشرايين لتجنب تراكم الترسبات الشريانية. لكل 10000 وحدة دولية من فيتامين د ، يجب أن تتناول 100 ميكروجرام من فيتامين ك 2.
2. الصيام
يمكن أن يدعم الصيام بشكل طبيعي مرونة الشرايين. تشير الأبحاث إلى أن الصيام يمكن أن يساعد في مكافحة ارتفاع ضغط الدم أيضًا!
3. حمية الكيتو
تشير الدراسات إلى أن الكيتو يمكن أن يدعم مرونة الشرايين نظرًا لقدرته على تطبيع مستويات الأنسولين المرتفعة. يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات إلى زيادة مستويات السكر في الدم والأنسولين ، والذي من المعروف أنه يسبب التهابات في الجسم. الكربوهيدرات هي أحد أكبر العوامل المساهمة في الالتهاب.
بالإضافة إلى ذلك ، عندما تكون لديك مقاومة للأنسولين ، تقل قدرة جسمك على امتصاص فيتامين د 3.
الأسباب الأكثر شيوعًا لنقص فيتامين د هي:
• قلة التعرض لأشعة الشمس (خاصة في المناخات الباردة)
• ضعف المرارة أو صحة الكبد (هذا يقلل من امتصاص المواد الغذائية التي تذوب في الدهون)
• مقاومة الأنسولين
• سن
• وزن
• نظام غذائي غير صحي
باختصار ، يمكن أن يساعد فيتامين " د " في تقليل الالتهاب في الشرايين ، وتحسين مرونة الشرايين. الصيام ونظام كيتو الصحي مهمان أيضًا لتقليل تصلب الشرايين.
