كتبت - أماني موسى
كثيرين يصابون بالسرطان حول العالم، قليلين من ينجون، فما السبب؟ اليوم نورد قصة السيد "غاي" الذي تمكن من التغلب على السرطان بعدما كان بمراحله النهائية وقال له الطبيب بأنه سيموت بعد ثلاثة أشهر، ولسنوات عديدة عانى "غاي" من العديد من المشاكل الصحية مثل داء السكري من النوع الثاني، ارتفاع ضغط الدم، ارتفاع الكولسترول، آلام المفاصل والعظام، التهاب مزمن، بالإضافة إلى مشاكل الوزن.
وأثناء خضوعه لفحص psa اكتشف الأطباء أن غاي مصاب بسرطان خطير، وأخبروه أنه لا يوجد شيء يمكنهم القيام به، وعليه أن يستعد لمغادرة الحياة في غضون أشهر قليلة.
ثم بحث غاي عن خيارات وآراء أخرى، أخبره أطباء آخرون نفس القصة، لكنه لم يفقد الأمل، وقرر دراسة كل ما يستطيع عن السرطان، ثم اكتشف علوم الطب الطبيعي والصوم، فصام 45 يومًا، وخلال هذه الفترة تناول مغذيات طبيعية تقتل السرطان، مثل الشاي أخضر، زنجبيل، الكركم، فلفل، ملح، مكملات البروتين، خضروات، ثوم (كامل ومكملات).
وقد ألتقى د. بيرج، مع غاي لكي يروي تجربته كاملة مع السرطان منذ الاكتشاف وحتى التعافي، وقد أوضح أنه كان مصاب بالسكر وارتفاع ضغط الدم وارتفاع بالكوليسترول، والتهاب المفاصل وصدفية، وكان وزنه زائد إذ كان يقدر بـ 104 كيلو جرام.
وتابع في عام 2018 ذهب للكشف على البروستاتا وقبلها بعامين كان يشعر بالآم في صدره، وحين يجري كشفًا طبيًا يقال له أنه فقط مجرد التهاب ولا يوجد شيء آخر، ولكن بمزيد من الفحوصات طالبه الطبيب بعمل فحص للمستضد البروستاتي النوعي، وكانت النتيجة 57، وذهب بعده إلى طبيبين، الأول طبيب مسالك بولية والثاني طبيب أورام، وأخبره طبيب المسالك البولية بأنه قد فات الأوان وليس هناك شيء لعمله، وكذا طبيب الأورام الذي أكد له بأنه قد فات الأوان ولا يمكننا مساعدتك، وربما لديك ثلاثة أشهر على الأكثر بالحياة، إذ أن الورم السرطاني متمكن من عظام الصدر، ويضيف: حينها شعرت بالانهيار التام.
وتابع، ذهبت إلى فرنسا لأبحث عن علاج أو أي شيء يمكن أن أفعله، وهناك أكدت الأشعة والفحوصات ذات النتائج السابقة، وأوضحت أن السرطان ينمو ولكن ليس بدرجة كبيرة، وأكد الأطباء: ليس بيدينا شيء لنفعله، فأنت ميت لا محالة، لكن لا تقلق لدينا علاج فعال لتسكين الألم.
ويضيف، بعدها ذهبت مع صديقي إلى مطعم وهناك أكلت قطعة كيك كبيرة، فحياتي أوشكت على الانتهاء، وفي اليوم التالي عدت إلى الولايات المتحدة، وقلت لنفسي مستحيل أن أقبل هذا، وعلي أن أفعل لنفسي ما لم يفعله أحد من أجلي، سأنقذ حياتي، وبدأت بالبحث وقراءة جميع أبحاث جائزة نوبل في الطب، لأن الأطباء لا يعالجونك إلا بالأدوية بينما هذه الأبحاث تساعد على فهم طبيعة المرض والسيطرة عليه، وقرأت بحث للطبيب الياباني عن الالتهام الذاتي، فعلت كل شيء وقاتلت.
وأردف غاي، قرأت مئات الأبحاث وكنت أقضي 18 ساعة في القراءة، وبدأت بالبحث على جوجل عن علاج طبيعي للسرطان، أردت أن أفهم ما حدث لي، وعندما فهمت عرفت الحل وهو الالتهام الذاتي، للطبيب الياباني الذي فاز بحثه بجائزة نوبل في الطب في عام 2016.
وكان أهم ما فعله غاي هو الصيام، فقرأ بحثًا عن سيدة مصابة بالسرطان أجرت نظام غذائي قاسي أدى إلى وفاتها وبتشريح جثتها تبين أنها خالية من السرطان، ولكنها ماتت بسبب نقص التغذية إذ قضت أكثر من 25 يومًا دون طعام.
وأوضح غاي أنه صام لمدة 45 يومًا، وبدأ ذلك في 19 يناير، وبعد 20يومًا كنت أقول لنفسي أن الصوم مهم ولك قد يكون غير كافيًا، أنا صمت لوقت طويل جدًا، ولكني لم أصم بنمط محدد، فصمت ذات مرة 45 يومًا ومرة أخرى 3 أيام، ثم اتجهت بعد ذلك لنظام الوجبة الواحدة باليوم وبعد ذلك صمت أسبوعًا واحدًا، وهكذا واظبت على ذلك لما يقرب من 8 أشهر في أخر سنة ونصف.
وشدد بقوله أن الصيام المطول يساعد على الالتهام الذاتي، كما تعتبر العناصر الغذائية والأعشاب منخفضة السعرات أو التي لا تحتوي على سعرات حرارية ضرورية على طول الطريق لزيادة قدرة الصوم على القضاء على السرطان، حيث أنه واظب طيلة فترة الصوم على ألا يفقد جسمه العناصر الغذائية الهامة، فحرص على تناول الشاي الأخضر مع إضافة الزنجبيل والكركم والفلفل الأسود، وكان يتناول قليل من الملح والبروتين، وحرص على تناول الخضروات الورقية كرنب، قرنبيط، بروكلي والخس والهليون، وتناول الكثير من الثوم وأقراص الثوم المركز أيضًا.
وأضاف، تأكدت أن التغلب على السرطان يتطلب عدم تناول أي سعرات حرارية، وهذا نوع متبع لقتل الخلايا السرطانية، وكان هذا نظامه الغذائي لمدة عام كامل.
