تشير دراسة إلى أن استهلاك حصتين على الأقل من عين الجمل كل أسبوع قد يرتبط بالشيخوخة الصحية بين النساء، تم تعريف "الشيخوخة الصحية" على أنها طول العمر مع الصحة العقلية السليمة وعدم وجود أمراض مزمنة كبيرة ، والقضايا المعرفية أو الإعاقة الجسدية بعد سن 65.
وجد الباحثون ، بمن فيهم من مركز بوردو لأبحاث الصحة السكانية في فرنسا ، أن النساء في أواخر الخمسينات وأوائل الستينيات اللائي تناولن ما لا يقل عن حصتين من عين الجمل في الأسبوع لديهن احتمال أكبر للشيخوخة الصحية مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوا الجوز .
بعد حساب العوامل المختلفة التي قد تؤثر على الصحة لدى كبار السن ، مثل التعليم والنشاط البدني ، كان عين الجمل الوحيد المرتبط باحتمالات أفضل بكثير للشيخوخة الصحية ، وفقًا للدراسة المنشورة في مجلة أبحاث الشيخوخة.
توصلت الأبحاث السابقة التي أجرتها فرانسين جرودستين ، سابقًا في مستشفى بريجهام ومستشفى النساء في الولايات المتحدة ، إلى أن تناول عين الجمل قد يكون له تأثير إيجابي على الحد من خطر الإصابة بالإعاقة الجسدية لدى كبار السن وكذلك التدهور المعرفي.
وقال الباحثون إن البحث وجد أيضًا انخفاضًا في أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري من النوع الثاني ، وكلها حالات أصبحت أكثر شيوعًا مع تقدم العمر.
وقالوا إنه لا يوجد حل واحد لإبطاء آثار الشيخوخة ، ولكن تبني العادات الصحيحة ، مثل تناول وجبة خفيفة على حفنة من عين الجمل، يمكن أن يساعد.
في أحدث دراسة ، نظرت جرودشتاين في بيانات من 33931 امرأة في دراسة صحة الممرضات في الولايات المتحدة (NHS) لتقييم العلاقة بين استهلاك عين الجمل والصحة العامة والرفاه في الشيخوخة.
