قالت كيلي أوكس، خبيرة اللياقة البدنية والتغذية والمؤثرة، إن الإفطار هو جزء مهم من اليوم، باعتباره أول وجبة في اليوم وأيضًا الوجبة التي ستقود النظام الغذائي طوال اليوم، موضحة أنها تزود الجسم بالعناصر الغذائية المناسبة وتمده بالطاقة وبالتالي تقلل من الشعور بالتعب والإرهاق.
وأشارت بعض الأبحاث والمقالات السابقة إلى أن أحد أفضل الطرق، التي يمكن من خلالها بدء رحلة إنقاص الوزن، هو بدء اليوم بشرب عصير أخضر، حيث يتميز بفوائد صحية متعددة للصحة العامة، وفقًا لموقع " إكسبرس".
وقالت الأبحاث إن العصير الأخضرهو مزيج بسيط من الخضروات الورقية الطازجة والفواكه اللذيذة، الذي له فوائد عديدة، أبرزها:
- توهج وتنظيف البشرة، لأنها غنية بفيتامينات E وC، وكذلك الألياف والمواد المضادة للأكسدة، وتعمل هذه المواد معا بتناغم لتحسين البشرة والجلد.
- تخفيف أعراض الاكتئاب، لاحتواء الخضروات على حمض الفوليك الذي يخفف من أعراضه.
- تحسين عملية الهضم، لأن الخضروات غنية بالألياف التي تسهل حركة الأمعاء.
