البصل واحدا من أبرز أنواع الخضراوات التى تضاف للطعام عند الطهى أو إضافته فى طبق السلطة، يتمتع البصل بمذاق مختلف عن غيره من من الأطعمة، كما يتميز باحتوائه على الكثير من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التى تحمى الجسم من التعرض للكثير من الأمراض.

أوضح الدكتور محسن النادى، استشارى الطب البديل، بعض الفوائد الصحية التى يكتسبها الجسم عند تناول البصل، وأبرزها:

-يساهم فى تنشيط وتقوية عضلة القلب
- حماية الجسم من خطر الكوليسترول المرتفع وخفض نسبة الكوليسترول الضار بالجسم
-يعمل على توسيع الاوعية الدموية
-ينشط عضلة القلب ويحميها من خطر الازمات القلبية
-يقلل من فرص الإصابة بالسرطان
-خفض مستوى ضغط الدم المرتفع
-حماية الجسم من خطر تجلط الدم
-خفض الوزن الزائد
-تحسين القدرة الجنسية للرجال