الزنجبيل من أبرز الأعشاب و البهارات التى تتمتع بمذاق مختلف عن غيرها من الأطعمة، فهى تضفى مذاقا مختلفا للطعام عند إضافتها أثناء الطهى، كما يتميز الزنجبيل باحتوائه على الفيتامينات و العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التى تحارب الأمراض.
وكشف الدكتور محسن النادى، استشارى الطب البديل، عن أبرز الفوائد الصحية التى تدفعك إلى تناول الزنجبيل باستمرار وتتمثل فى..
-يحفز الزنجبيل عملية الهضم.
-يعزز الدورة الدموية والتنفس ووظائف الجهاز العصبي.
- مفيد تناول الزنجبيل في نزلات البرد والحمىى.
-يخفف الزنجبيل من اعراض دوار الحركة والغثيان.
-الزنجبيل يساعد فى طارد الغازات.
-مفيد في حالات الإسهال.
- علاج فعال لحالات الربو .
- يساهم فى الحد من التوتر و القلق و الصداع.
- يعمل الزنجبيل على ايقاف الخلايا السرطانية من النمو والانتشار.
