كشف خبراء الجامعة الوطنية في استراليا أن الوجبات السريعة، بما فيها البرجر، تسبب شيخوخة الدماغ مبكرًا، وفقًا لما ذكره موقع MedicalXpress.

 
وحلل الخبراء نتائج 200 دراسة علمية، ركزوا خلالها على العلاقة بين صحة الدماغ والشيخوخة وعوامل البيئة، واكتشفوا بأن النظام الغذائي السيئ، وقلة النشاط البدني خلال فترة زمنية طويلة، يزيد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري، وكذلك ضعف الوظائف المعرفية، ما يؤدي إلى الخرف وضمور الدماغ، بحسب موقع لينتا.رو.
 
ويمكن أن يبدأ التنكس العصبي في منتصف العمر، لذلك ينصح الأطباء كافة الشباب بالتحول إلى الغذاء الصحي مبكرا قدر الإمكان، لأن من وصلوا لسن الستين لا فائدة لها في هذا الوقت.
 
ووفقا للإحصائيات، فإن زهاء 30% من سكان العالم البالغين سيعانون من الوزن الزائد أو السمنة، و10% سيعانون من النوع الثاني من مرض السكري بحلول عام 2030.