كتب – روماني صبري 
عرضت فضائية "CNN" الأمريكية ، لقطات حية من كاتدرائية في ايطاليا صنعت من الخبز ، وذلك في احتفال الايطاليين بعيد الفصح على طريقتهم  .
 
وتصبح بلدة "سان بياجو" فى صقلية بإيطاليا موطنا لكاتدرائية مصنوعة من الخبز، والحبوب والمكرونة. 
 
ويعود هذا التقليد للعصور للقديمة  ، حيث كان الملوك الزائرين يشعرون بانهم سيتم الترحيب بهم من خلال المعروضات الضخمة والزخارف المعمارية التي تليق بهم .
 
وكان سكان البلدة من الفقراء الذين كان يعمل اغلبهم في الزراعة ، ما جعلهم يستخدمون ما توفر منهم من الخبز وقتها ، حتى أصبحت هذه الطريقة في منتصف القرن الثامن عشر تقليدا للاحتفال بعيد الفصح .