يعتاد بعض الأشخاص على إهمال تناول وجبة الإفطار، دون إدراك أن تلك العادة قد تعرضهم للعديد من المشكلات الصحية، كالشعور بالخمول على مدار اليوم، لافتقاد الجسم للطاقة اللازمة، لأداء أنشطته الحيوية.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، 5 أطعمة ينصح بتناولها عند وجبة الإفطار، وفقًا لموقع ستاندرد ميديا.
المكسرات
تحتوى المكسرات على العديد من المعادن، والدهون الصحية، والألياف، والبروتين، وجميعها عناصر تعطي الشعور بالشبع عند تناولها في وجبة الإفطار، ما يجعلها الاختيار الأمثل للراغبين في فقدان الوزن، ويشترط تناول الأنواع المحمصة وليست المقلية.
الفواكه
ينصح الخبراء بتناول الفاكهة عند الإفطار، سواء في صورتها الصلبة أو على هيئة عصير، لاحتوائها على السكريات المفيدة، التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة، لأداء أنشطته على مدار اليوم، ومنها التفاح، الموز، البطيخ، الشمام، الكمثرى، البرتقال.
الخضراوات
يفضل تناول طبق من السلطة الخضراء، الغنية بالخيار والجزر، عند الإفطار، لاحتوائهما على الألياف والمياه، التي تشعر بامتلاء والشبع، وتقلل من الشعور بالعطش على مدار اليوم.
البطاطس
ينصح بتناول البطاطس المخبوزة في الفرن عند الإفطار، وتجنب الأنواع المقلية التي تسبب زيادة في الوزن.
الشيكولاتة الداكنة
تتعرض مستويات السكر بالدم لانخفاض ملحوظ في الصباح، ما يجعل الشيكولاتة الداكنة الاختيار الأمثل لتعويض هذا الفقد.
البيض المسلوق
يعتبر البيض المسلوق من الأطعمة التى تعطي شعورًا بالامتلاء والشبع، لذلك ينصح الأطباء بتناولها عند وجبة الإفطار.
