خالد محمود محمد خليل

توصل شاب من محافظة الإسكندرية إلى اختراع فرن يعمل على 3 مستويات للتحكم في طهي مختلف المخبوزات وفقا لدرجة الحرارة التي تتطلبها خالد محمود محمد خليل، ٢٣ عاماً، يدرس بمعهد فني صناعي، هداه تفكيره إلى اختراع فرن بـ3 سرعات ويعمل بـ١٢ فولتا فقط، وأكد خالد، أنه من الصغر يعتمد على نفسه، في اكتشاف كل جديد في عالم التكنولوجيا حتى وصل إلى اختراع جهاز فرن معدل لإنتاج رغيف الخبز بجودة متميزة، وبأقل تكلفة، ليساهم في تطوير المنظومة التموينية في المخابز، واستغرق جمع مكونات الجهاز وتنفيذه ٤ سنوات.

 

وأضاف، أن طريقة تصنيع الفرن المعدل مأخوذة من فكرة السير بفرن الخبز العادي، بالإضافة إلى 2 جنزير عجل، لافتاً إلى أن الفرن يمكن استخدامه في المطاعم والمنازل والشركات وغيرها من الاستخدامات، لأن به عدة وظائف مختلفة ويعمل عليه أي شخص، وإنتاجه يصل ٦٠٠ رغيف في الساعة الواحدة، وطريقة نقله سهلة ويمكن حمله من مكان إلى آخر.

 

وهكذا بات واضح أن الشباب المصري ليس متخاذل وليس قاصر الفكر، ومهموم بحالة بلده التي ربما بها كثيرين من المسؤولين لا يحملون همها ولا يفكرون فيها. 

 

فتحية لخالد ولمن عاونه، ولمن سيسمع له وينفذ اختراعه.