رئيس جامعة أسيوط يفاجئ المطعم المركزي ويتابع تطبيق معايير الجودة

شدد الدكتور طارق الجمال رئيس جامعة أسيوط على أهمية العمل على سلامة المنظومة الغذائية المقدمة داخل المطعم المركزي بالجامعة وفروعه بالمدن الجامعية لما يزيد عن 15 ألف طالب وطالبة مغتربين بشكل يومي، والتي تضمن الحفاظ على صحة وسلامة أبنائنا من الطلاب ووصولها لأعلى مستويات من الجودة والنظافة.

 

مؤكداً أن ذلك يأتي فى إطار دور الجامعة فى تحقيق منظومة صحية واجتماعية متكاملة لرعاية أبنائها الطلاب.

 

وأوضح الدكتور شحاتة غريب نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب علي حرص الجامعة على ضرورة رفع كفاءة الأدوات والأجهزة و المعدات المستخدمة والالتزام بتطبيق أقصى قواعد الرقابة الصارمة ، ومراجعة كافة إجراءات توريد المواد الغذائية و اللحوم ، مع التوجيه بتغيير دوري للجان القائمة على فحص و معاينة مدى مطابقة الأطعمة المقدمة للطالب للمعايير الصحية.

 

جاء ذلك خلال جولة تفقدية مفاجئة لرئيس جامعة أسيوط للمطعم المركزي بالحرم الجامعي.