الأقباط متحدون - هل يؤدى البصل المصرى للإصابة بالسرطان؟.. الزراعة تجيب (فيديو)
  • ٢٠:٢٧
  • السبت , ١٨ اغسطس ٢٠١٨
English version

هل يؤدى البصل المصرى للإصابة بالسرطان؟.. "الزراعة" تجيب (فيديو)

صحة | الدستور

٢٨: ٠٢ م +02:00 EET

السبت ١٨ اغسطس ٢٠١٨

البصل
البصل

نفى الدكتورحامد عبدالدايم المتحدث باسم وزارة الزراعة، ما تردد حول التخلص من البصل المصاب بالعفن الأسود، موضحًا أنّ اللون الأسود عبارة عن إصابة فطرية.

وقال خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "مانشيت القرموطي" على فضائية "النهار": "العفن الأسود يصيب البصل في نهاية الموسم لجمع المحصول أو بسبب سوء التخزين، ونسبة الرطوبة العالية، وغير صحيح أن يسبب السرطان، وبمجرد غسلها أو التخلص من الجزء أو الطبقة التي تحتوى على العفن، فتصبح جيدة للاستخدام".

وأضاف: "معظم البصل به العفن الأسود، وفي تلك الحالة إذا كان يسبب السرطان سيكون الشعب المصري بأكمله مصابًا بالسرطان"، متسائلًا: "لماذا الأبحاث ظهرت في الوقت الحالي، ولم تظهر من 10 أو 15 عامًا".