"الصحة" تشن الحرب على اللحوم الفاسدة

كتب - محرر الأقباط متحدون ن.ي
شنت وزارة الصحة والسكان، حملة مكبرة لقطاع الطب الوقائي ممثلا في إدارة مراقبة الأغذية بمحافظتي القاهرة والدقهلية على أماكن بيع "الكباب والكفتة والحواوشي"، ومعامل منتجات الألبان، خلال 24 ساعة.

أسفرت الحملة -حسب موقع "مصراوي"- عن ضبط ضبط طن و900 كجم منتجات لحوم ودهون حيوانية بدون بيانات ومتغيرة في خواصها الطبيعية مع وجود حشرات زاحفة بثلاجة التجميد.

كما أسفرت الحملة عن سحب 15 عينة لمنتجات لحوم وإرسالها للمعامل المركزية للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحرير 3 محاضر ضبط، بالإضافة إلى تحرير محضر جنحة صحية طبقًا للقرار 96 لسنة 67 لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية للمنشأة.

من جانبه، قال الدكتور خالد مجاهد، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، إنه جرى ضبط معمل منتجات ألبان بمحافظة الدقهلية، وتبين وجود 140 شيكارة ملح طعام منتهية الصلاحية، تزن كل شيكارة 50 كجم بإجمالى وزن 7 أطنان.