أكلات تنشط ذاكرة الطفل «البليد»

«مش فاكر.. مش مركز.. دايمًا سرحان.. دماغه في اللعب» تتعدد تلك الشكاوى من الكثير من الأمهات مع بداية أي فصل دراسي، وتندرج جميعها تحت مسمى واحد «الطفل البليد»، مما يجعل الأم تستشيط غضبًا، ويضعها تحت ضغط نفسي وبخاصة إذا كانت امرأة عاملة لا تملك الوقت الكافي للاهتمام بابنها أثناء الدراسة.

وفي السطور التالية نقدم لك أبرز الأكلات التي تعزز الذاكرة لفصل دراسي خالٍ من الضغوط النفسية:

الفول السوداني
الفول السوداني من المكسرات التي تعزز وتنعش الذاكرة، فبحسب دراسة أجراها المركز القومي للبحوث وكلية العلوم بجامعة الأزهر ومعهد بحوث الأغذية بمصر، فالفول السوداني يحمي العضلات ويقوي الذاكرة، لذا ينصح بتقديمه للطلاب لزيادة تركيزهم.

صفار البيض
صفار البيض أيضًا من الوجبات التي تساهم بشكل كبير في تعزيز الذاكرة، فبحسب ما توصل إليه باحث التغذية الفرنسي روبين بيانتانيرا، فإن صفار البيض يعمل على تنشيط الدورة الدموية في المخ.

الشيكولاتة الداكنة
بحسب دراسة أجراها الفريق البحثي بجامعة جنوب أستراليا، فإن الشيكولاتة الداكنة أيضًا من الأطعمة التي تعزز الذاكرة، وأرجع العلماء السبب وراء ذلك لوجود مادة تسمي «فلافاندولز» والتي تعمل على تعزيز الذاكرة.

السبانخ
لتعزيز ذاكرة طفلك أيضًا يمكنك إطعامه السبانخ، فبحسب دراسة أجرتها جامعة «رش» الأمريكية في شيكاغو، فإن تناول السبانخ مرة واحدة في اليوم يؤدي إلى حماية الدماغ من الأمراض العقلية ويبقى العقل في شبابه لسنوات طويلة.