خبير تغذية يحذر من الإفراط في تناول الخضراوات الورقية رغم فوائدها!

 

وأكد استشارى التغذية خالد يوسف ضرورة الإكثار من تناول الخضراوات الورقية لغناها بالفيتامينات مثل فيتامين سي، أ، ك والبيتاكاروتين وأملاح الكبريت أوميجا3.

 

ويساعد تناولها بإستمرار فى الحماية من سرطان القولون لغناها بمضادات الأكسدة، بالإضافة إلى أنها تعمل كمهدئ للقولون العصبي ومنشط للكبد وتنظيم ضربات القلب وتعمل فى الوقت نفسه كعلاج قوي للسعال والربو، كما تساعد على إفراز الانسولين ومنشط للبنكرياس، وطارد للغازات وطارد للديدان وتساعد علي تفتيت حصى المرارة.

 

ولفت إلى أن الإفراط فى تناولها يسبب اضطرابات نفسية مثل القلق والإرهاق وذلك لاحتوائها على نسبة كبيرة من النحاس.