بالفيديو.. 10 معلومات عن عيد البصل ببرن

مع الساعات الأولى من فجر آخر يوم اثنين في شهر نوفمبر من كل عام، تتحول العاصمة السويسرية برن إلى "عاصمة للبصل"، في عيد سنوي يحمل اسم "سوق البصل"، هو في واقع الأمر مناسبة تحتفل بالبصل كـ "ملك الخضار"، وخير ما أنبتت المزارع.. نورد في السطور المقبلة أبرز ملامح هذا العيد ومراسم الاحتفال به.

- في الاثنين الأخير من شهر نوفمبر تحتفل العاصمة السويسرية برن بعيد البصل.
 

- يتوافد آلاف المواطنين والزوار منذ ساعات الصباح الباكر تقلهم 150 حافلة و20 قطارًا وذلك للاستمتاع بأشكال البصل المتنوعة التي تفنن المزارعون في إبداعها. 
 

- يحضر أكثر من مائتي مزارع من مختلف المناطق بحوزتهم أطنان البصل المزينة بأشكال وألوان مختلفة.
 

- يمتلئ الشارع برائحة البصل حيث يتبارى الطهاة في تقديم حساء من البصل وفطائر ساخنة شهية محلاة بشرائح البصل.
 

- تُعطل المدارس الابتدائية لنصف يوم ويذهب الأطفال في رحلة لزيارة شوارع العاصمة والاحتفال بعيد البصل، ويتم تحويل مسار المواصلات العامة التي تخترق وسط المدينة، وتُسيَّرُ فيه قطارات خاصة من مختلف أنحاء سويسرا للوصول إلى العاصمة في وقت مبكر من اليوم للمشاركة في هذا العيد، الذي تحرص نشرات الأخبار الرسمية على التنبيه ببدايته ونهاية فعالياته.
 

- يختلف المؤرخون حول خلفية هذا العيد، فمنهم من يعيده إلى بدايات القرن الخامس عشر، حيث قرر فلاحو منطقة برن وقتها فتح أسواقهم في هذا الوقت من كل عام للفلاحين من مقاطعة فريبور جنوبي المدينة، شكرًا لهم على دعمهم في مواجهة حريق هائل تعرضت له مزارع برن آنذاك.

 

- ويرى فريق آخر من المؤرخين أن هذا العيد يرجع إلى منتصف القرن الخامس عشر، كمكافأة من سكان برن لسكان فريبور على دعمهم في حربهم ضد جنود دوقية بروغونيا الفرنسية.
 

- الجدير بالذكر أن هاتين الروايتين مستوحاتان من القصص الشعبية وليس لهما أسانيد تاريخية مكتوبة موثقة.
 

- اعتمد أغلب المؤرخين الرواية القائلة بأن هذا العيد يرجع إلى منتصف القرن التاسع عشر، مع ازدياد الاحتفالات الشعبية في المنطقة الواصلة بين جنوب ألمانيا ووسط سويسرا والمسماة وقتها بأعياد "مارتيتي" تيمنًا بذكرى وفاة قديس ذاع صيته يدعى "مارتين التوروسي"، وتوارثت تلك المناطق تقليد الاحتفال به كنوع من الاستعداد للاحتفال بأعياد الميلاد في الأسبوع الأخير من شهر ديسمبر من كل عام.
 

- يشمل هذا العيد العديد من الفعاليات مثل التراشق بقطع الورق الصغيرة الملونة، والحفلات الموسيقية التي تضم أنواع الموسيقى الشعبية التقليدية السويسرية.