كتب: هشام عواض
أصبحت البدانة من خطر المشكلات الصحية في هذا العصر، خاصة لدى الأطفال، وذلك مع انتشار ثقافة أكل الوجبات السريعة وعدم إتباع نظام غذائي صحي وسلم، قلة الحركة والنشاط وممارسة الرياضة، أصبحت تلك العوامل وأكثر أسباب تؤدي لمشكلة البدانة، والبرعم من صعوبة سيطرة الآباء على هذه العوامل في خضم الحياة المعاصرة فإنه يتعين عليهم بذل مجهودات جادة لمواجهة بدانة أطفالهم بوقت مبكر، وإلا فستترتب عليها عواقب وخيمة في الطفولة وفي الكبر حسبما يحذر الأطباء والخبراء، مما يؤثر على صحتهم ووظائف جسمهم وأيضًا الصحة النفسية، وتحدث الخبراء والدكاترة، دكتورة سمر العمروتي استشاري المناعة والتجميل، ودكتورة محمد رضوان استشاري التغذية والسمنة، عن تلك المشكلة خلال حوارهم ببرنامج "كل يوم" المذاع على قناة "ON E"، ونستعرض في هذا التقرير تلك المشكلة الصحية وكيفية حماية الأطفال من البدانة.

بدانة الأطفال تبدأ قبل ولادتهم
قالت دكتورة سمر العمروتي استشاري المناعة والتجميل، إنه يجب على الأم الحامل مرعاة طريقة غذائها وأن لا تسرف في الطعام لأنها ليست مسئولة عن نفسها وجسدها فقط، بل إن جنينها أيضًا يتضرر من ذلك، موضحة أن أثبتت أحدث الدراسات أن الخلايا الدهنية للجنين تزيد خلال أخر 3 أشهر طبقًا لكمية الغذاء من الأم، فإذا زادت الأم في طعامها فإنها تقوم بإكثار خلايا البدانة عند الجنين وعقب ميلاده وقبل سن بلوغه، يصبح جسده قابلًا للزيادة في الوزن والبدانة كلما أكل بكثرة، ولهذا يجب على الأم مراعاة كميات تناولها ويجب أن تتبع نظام غذائي سليم.

تناول الطفل للغذاء يكون فقط إذا جاع
قالت الدكتورة "العمروتي"، إن هناك ثقافة خاطئة نمارسها وهي إغصاب الطفل على تناول الغذاء سواء كان يشعر بالجوع أم لا، فعلى سبيل المثال، عند ذهاب الطفل للمدرسة يأخذ معه طعام وعند عودته من الممكن أن يكون لا يشعر بالجوع، لكن الام تصمم عليه أنه يجب أن يتناول الغذاء، مضيفةً أن ذلك سولمك خاطئ ويساهم في السمنة لدى الأطفال، مؤكدة أن ذلك يرجع إلى أن الجسم به نوعين من الخلايا الدهنية، خلاية دهنية بيضاء وخلايا دهنية بنية، البيضاء مسئولة عن تخزين الدهون، أما البنية فهي التي تقوم بحرق الدهون، والخلايا البنية تحتوي على هرمون ووظيفته هو إن عند شعور الجسم بحاجته إلى الغذاء يتم إفراز هذا الهرمون من الخلايا البنية فنشعر بنقص السكر ويترجم المخ هذا إلى الجوع فيقول الطفل إنه جائع، وعندما يأكل الطفل بدون إفراط هذا الهرمون فإن ذلك يؤدي إلى توقف عمل الهرمون.

لبن الأطفال المصنع يزيد الوزن والرضاعة الطبيعية هل الأفضل
قال دكتورة محمد رضوان استشاري التغذية، إن ضروري أن يعرف الأباء والأمهات كيفية تغذية أبنائهم بشكل صحي، وهذا يبدأ عقب الولادة مباشرة، فأول شئ لبن الأطفال المصنع يعتبر من مسببات البدانة لدى الأطفال، وأثبتت دراسات كثيرة ذلك،  لأنه بودرة ويدخل في تصنيعه مواد كيميائية أخطرها مادة" مونوصوديوم جلوتاميت"، التي تعد من مكسبات الطعم وتدخل أيضًا في صناعة كثير من الأطعة ومنها الحلويات، وتسبب زيادة الوزن.

كيفية زيادة إدرار حليب الأم بطرق طبيعية
قال الدكتور "رضوان"، إن أهم شئ للأم الاستغناء عن اللبن الصناعي واللجوء فقط للرضاعة الطبيعية وحتى تتمكن من الرضاعة الطبيعية بشكل أفضل يجب أن تتناول مياة كثيرًا وعصائر طازجة والعسل الأبيض، ويفضل الأبيض والابتعاد عن الأسود لأنه يحتوي على سكريات أكثر، وتناول العسل يكون بوضع ملعقة عسل أبيض على كوب ماء دافئ يوميًا كل صباح ويمكن إضافة الليمون له.

ضرورة تقليل الدهون لدى الأم قبل الحمل
وأكد الدكتور "رضوان"، كل السيدات الذين وزنهم زائد في الحمل، ينجبن أطفال نحاف ورأسهم كبيرة لأن كل أكهلن هو دهون، ويجب أن تنظيم غذائها ليس خلال الحمل فقط بل قبل الحمل أيضًا وتذهب لطبيب التغذية وتعرف مكونات جسمها ونسبة الدهون، وذلك لتقليل نسبة الدهون قبل الدخول فترة الحمل، لأن عند الحمل ولديها دهون فستسمر الدهون بعد الولادة وتنزل للبطن وتزيد، ومع مرور الوقت تواجه صعوبات في تخفيض تلك الدهون.

وصفات لإمداد الطفل بالفيتامينات والدهون بشكل مفيد
قالت الدكتورة "العمروتي"، إن من طرق علاج الأطفال الذين يعانون من نقص الأكسجين، عن طريق ممارسة الرياضة، بجانب التركيز في غذائه على تناول الماء بشكل كبير بجانب إمداد الأطفال بالفيتامينات الأساسية "س، ك،د ،أ ، ب ، هـ" ، وذلك عبر نقع 3 ثمرات تين  مجفف مع ثمرتين مشمش مجفف في المياة ليلًا وتعطيه للطفل في الصباح، وأضاف الدكتور "رضوان"، أن يجب أيضًا إمداد الأطفال بالروتينات وذلك عبر طريقتين الأولى وهي الدهون بشكل في الطعام، والثانية من خلال وضع المكسرات والتي هي تحتوى على الدهون في المأكولات مثل الشوفات والكورن فليكس، بعض طحنها، وذلك يقوي الطفل وعضلة القلب أيضًا.