كتب – محرر الأقباط متحدون
أكد علماء كنديون أن تناول كمية كبيرة من المنتجات التي يدخل في تركيبها الشعير تساهم جدًا في تخفيض    نسبة الكوليسترول بالدم وبكل الجسم بشكل كبير.

ويقول الباحثون أن تناول منتجات الشعير يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري، إذ أنه يحتوي على ألياف تساهم في تخفيض مستويات المواد التي تحتوي على نسب عالية من الكولسترول كالدهون.

وأوصى العلماء بتناول منتجات الشعير تجنبًا لهذه الأضرار السالفة الذكر.