بماذا تعِد الحمية اللطيفة؟

 

من المعروف أن هذه الممثلة واحدة من الأشخاص النباتيين، الذي لا يتناولون البيض واللحوم وجميع المشتقات الحيوانية. 

 

تعِد سيلفرستون بجسد صحي خالٍ من السموم والمتاعب الصحية، عند اتباع هذه الحمية.

 

ما الذي يمكن تناوله؟ وما الذي عليكِ الامتناع عنه؟

 

تنصح سيلفرستون بتناول الحبوب الكاملة والفاصولياء والخضروات، لا سيما الموسمية وغير المعالَجة بأي هرمونات.

 

من الممكن تناول الحلويات غير المحتوية على دهون حيوانية، لكن بنسب قليلة، كما يمكنكِ تناول حصص محددة من الفواكه. 

 

عليكِ تجنب المحليات الصناعية مثل المربيات والسكر، وتناول السكريات الطبيعية مثل الموجودة في الفواكه والتمور. 

 

غير مسموح تناول أي مشتقات حيوانية عند اتباع هذه الحمية.

 

ما هي مراحل هذه الحمية، على المدى الطويل؟

 

بداية، اختاري الأغذية النباتية فقط، وتجنبي أي أغذية تحتوي على مشتقات حيوانية، حتى ولو بنسب بسيطة.

 

المرحلة الثانية، أن تحوّلي نمط حياتكِ صحياً نباتياً بعيداً عن المحلّيات الصناعية والأغذية الحيوانية والدسمة والمصنّعة.

 

المرحلة الثالثة تتمثل في الحرص على الأغذية العضوية وغير المعالَجة بالهرمونات والمحسّنات. وتقليل المشروبات الغنية بالكافيين مثل الشاي والقهوة، لأدنى حد ممكن.

 

ما هي درجة الجهد المبذولة في هذه الحمية؟ متوسطة.

 

هل تعدّ هذه الحمية ملائمة لمن يعانون من السكري والضغط ومن يتجنبون الغلوتين؟ نعم، تعدّ هذه الحمية ملائمة، لكن يجدر بمريض السكري الاستفسار من قِبل طبيبه عن الكمية المقبولة والصحية في الفواكه، لا سيما السكرية منها مثل المانجا والتمور.