ستظهر الصفحة بشكل مختلف لآنك تستخدم نسخة قديمة من متصفح
أنترنت أكسبلورر، استخدم
التحكم فى الخط و الألوان
طباعة الصفحة
فهرس منوعات 
جديد الموقع
الأكثر قراءة
- بالصور.. إسلاميون يلقون عبوة ناسÙØ© على كنيسة بإستراليا ويتركون عبارة isis
- برهامي للداخلية: Ø£Ùرجوا عن أعضائنا وإلا أصبØنا داعش جديدة
- بالصور..الإرهاب يضرب كنيسة القديس بطرس اللوثرية بأستراليا ومØاولة Ùاشلة Ù„Øرقها
- الشيخ الطيب وتصريØÙ‡ غير الطيب
- Ùيريرا يتعاقد مع السد القطري
طبق مصراوى اليوم: سمك Ùيلية Ù…Øشى
مصراوى |
الاثنين ٢٣ نوفمبر ٢٠١٥ -
٠٦:
٠٩
م +02:00 EET
| حجم الخط : |
|
|
 |
|
طبق مصراوى اليوم: سمك Ùيلية Ù…Øشى
المقادير
6 x عدد Ùص ثوم مهروس
5 x عدد كابوريا (أصابع)
4 x معلقة كبيرة عصير ليمون
2 x عدد كوسة (مقطعة Ø´Ø±Ø§Ø¦Ø Ø±Ùيعة ومسلوق)
1 ½ x كوب كريمة لبّاني
1 x عدد ÙÙ„ÙÙ„ أخضر Øلو (مقطع Ø´Ø±Ø§Ø¦Ø Ø±Ùيعة)
1 x معلقة صغيرة Ù…Ù„Ø (أو Øسب الرغبة)
1 x كيلو سمك Ùيليه (رÙيع)
1 x رشة ÙÙ„ÙÙ„ اسود مطØون
1 x معلقة كبيرة قشر ليمون
1 x عدد جزر (مقطع Ø´Ø±Ø§Ø¦Ø Ø±Ùيعة ومسلوق)
1 x معلقة صغيرة كمون
1 x كوب جبنة موزريلا
الخطوات
يتبل السمك بالثوم Ø§Ù„Ù…Ù„Ø ÙˆØ§Ù„ÙÙ„ÙÙ„ والكمون وعصير الليمون وقشر الليمون من جميع الجهات ويغطى ويترك ÙÙ‰ الثلاجة لمدة ساعة
ثم تÙرد كل قطعة من قطع الÙيلية ونضع عليها إصبع من الكابوريا ÙˆØ´Ø±Ø§Ø¦Ø Ù…Ù† الخضر وتل٠وتغلق بخلة أسنان.
يرص السمك ÙÙ‰ صينية مدهونة بالزبد ونضي٠له الكريمة ويغطى بورق الÙويل.
نضعة ÙÙ‰ الÙرن عند درجة Øرارة 180 Ù„Øين أن ينضج .
ثم يرÙع الغطاء ونوزع الموتزاريلا ونضعة ثانيا ÙÙ‰ الÙرن Ù„Øين أن يأخذ لون ذهبى وتذوب الجبن.
كن في قلب الحدث... انقر هنا لتحميل شريط الأدوات الخاص بالموقع لتصلك الأخبار لحظة حدوثها
تابعونا على صفحتنا علي الفيسبوك
رابط دائم :
تقييم الموضوع :
