جورج ميخائيل عازر
ما أحلي ولا أجمل.....م البطاطس.....في صينيه
تكون باللحمه والبصل.....توابل.....أكله هنيه
أو تكون محمره.....يعني.....ف الزيت مقليه
مقرمشه من بره.....بس.....من جوه طريه
مع طماطم وجرجير.....تبقي.....وجبه غنيه
والقاعده تكون بلدي.....قصدي.....ع الطبليه