يقدم الصينيون شاي الأولونغ مع وجباتهم الدسمة ويعود سبب في ذلك قدرة هذا الشاي في فصل الدهون وطرد غير المهضوم منها، كما أن هذا الشاي يحفز عملية الأيض ويخلّص الجسم من السموم.

يحتوي شاي المتة على نسبة كافيين عالية تبقى في الجسم لمدة طويلة مما يكبح الشهية لفترات أطول من الشاي العادي.

لشاي الزنجبيل فوائدة عديدة على الجسم فهو يحفز الأيض والهضم، ويدعم الجهاز المناعي، ويطرد السموم من الجسم.

 فوائد الشاي الأخضرعديدة فهو أكثر أنواع الشاي شهرة للشعور بالإرتخاء وحرق الدهون فهو يحفّز عملية الأيض ويزيد معدل حرق الطاقة، ويقلل من امتصاص الدهون في المعدة والأمعاء. كما أنه يحتوي على مواد مُرّة، تكبح بدورها النهم للحلويات.