إن كنت تبحث عن الاسترخاء.. فكوب من الشاي الساخن يعتبر اختيارا مثاليا.
كشفت دراسة حديثة أن تناول كوب من الشاي الساخن سواءً كان شاي أسود أو أخضر، يعدد وظائف الدماغ عقب تناوله بحوالي ساعة ونصف، ويزيد من نشاط الذاكرة والقدرة على اتخاذ القرارات.
وأوضح باحثو جامعة نيوكاسيل البريطانية، أنه حتى الآن غير واضح السبب المباشر لتلك الفوائد، إلا أن البعض يرجح أنها مضادات الأكسدة التي يحتويها الشاي والتي تعمل على السيطرة على الالتهابات، تعزيز وظيفة الأوعية الدموية والحد من انسداد الشرايين.