layalina.com | الثلاثاء ٢١ ابريل ٢٠١٥ -
٠٥:
١٠ ص +03:00 EEST
بيتزا جبنة الماعز
مدة التحضير :5 دقائق
مدة الطهي: 15 دقيقة
عدد الأشخاص: 6
المكونات:
1 عجينة البايستري
3/1 كوب جبن ماعز
1 كوب شرائح الفراولة
1 كوب جرجير
نصف ملعقة زيت زيتون
نصف ملعقة عصير الليمون الطازج
ملح
فلفل أسود
4/1 كوب جبن بارميغانو ريجيانو الطازج
3 ملعقة فستق جاف محمص
طريقة التحضير:
-سخني الفرن على درجة حرارة 425.
-ضعي العجينة في صينية الخبز واخبزيها على درجة حرارة 425 لمدة 8 دقائق.
-اخرجي الصينية من الفرن وضعي فوقها جبن الماعزبالتساوي.
-امزجي الفلفل الأسود والملح والفراولة والجرجير وزيت الزيتون وعصير الليمون وضعي الخليط فوق العجينة.
-بعد نضج البيتزا رشي على الوجه جبنة بارميغانو ريجيانو والمكسرات وقطعيها وقدميها.