وأضاف حنفى، خلال مشاركته فى ندوة «السياسات الاقتصادية والمشروعات اللوجستية الجديدة فى مصر» بكلية التجارة بجامعة الإسكندرية، مساء أمس الأول، أن المنظومة الجديدة رسخت عدة رسائل مهمة من بينها أهمية العلم، مشيراً إلى أن البلاد التى تأخرت كانت تردد عبارات مثل «ده كلام كتب». وأكد أنه سيتم الانتهاء من تطبيق منظومة الخبز الجديدة فى جميع المحافظات، بنهاية شهر ديسمبر المقبل، لافتاً إلى أن منظومة الخبز الجديدة أدخلت ٥٠ ألف منفذ بيع، وجميع معاملاتها تتم فى البنوك، وتم ربطها بموردى الدقيق إلكترونياً، ومن المقرر أن يتم فى المستقبل ربطها مع موردى القمح، لتتكون سلسلة إلكترونياً بداية من القمح وحتى الخبز.

 

وتابع: «رئيس وزراء إسرائيل أعلن عن إنشاء مركز لوجيستى للحبوب فى مدينة أشتوت الاسرائيلية، بالتزامن مع إعلان مصر عن المركز اللوجيستى فى محافظة دمياط، وهو ما يؤكد أننا نسير على الطريق الصحيح».

 

وكشف عن أن القمح المصرى الموجود حالياً غير مصنف عالمياً لكونه مختلطاً بالأتربة، مشيراً إلى أن مشروع المركز اللوجيستى العالمى بمحافظة دمياط سيكون محطة للحبوب فى مصر، لأن مصر ليس بها محطة للحبوب بالمعنى الحقيقى، فضلاً عن أن مصر أكبر مستورد للقمح وهو ما يعتبر عيباً. وقال حنفى: «اكتشفنا أن ميناء دمياط غير مستغل بطريقة صحيحة، وسيتم نقل القمح من خلال حاويات عبر الصنادل إلى مناطق مختلفة، وهذا موجود فى ميناء دمياط من خلال تكوين محطة حبوب».

 

فى سياق متصل، قام «حنفى» بجولة على مخابز ومحال بقالة تموينية فى ٩ مناطق متفرقة بالإسكندرية، حيث لاحظ اختفاء الطوابير وتوافر الخبز بكميات كبيرة وبجودة عالية.