خاص – الأقباط متحدون
أثبتت دراسة حديثة، أن الإفراط في تقليل ملح الطعام، له علاقة بالإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية والوفيات.

وحسب موقع "مبتدأ" فإن تجاوز نسبة الملح اليومية خمسة جرامات يمكنه أن يزيد حقا من ضغط الدم وخاصة بين الأشخاص الذين يعانون من الضغط العالي أولئك الذين تزيد أعمارهم على 55 عاما أو أكثر.

هذا، وقد وشملت هذه الدراسات، التي نشرت نتائجها في دورية نيو انجلاند للطب، أكثر من 100 ألف شخص في 18 دولة وقامت بتقييم الحصة اليومية من الصوديوم والبوتاسيوم وعلاقتها بمستويات ضغط الدم.