ذبح إناث الماشية في سوهاج جريمة تهدد بانقراض السلالة
مصدر بالزراعة : 10 ألاف رأس إناث تذبح في سوهاج شهريا ً .. والجزارون : "نجيب عجول منين "

سوهاج – حسن عبدالقادر

تشهد محافظة سوهاج . هذه الفترة , نقصاً حاداً في تربية الثروة الحيوانية , نتيجة إقلاع المزارع عن مشروع تسمين الماشية , مع عدم وجود رقابة صارمة للقضاء على مخالفات ذبح إناث الماشية , مما يثير حالة من القلق لدي  المواطنين وخوفهم من ارتفاع أسعار اللحوم، التي  وصل سعرها مابين 70 إلي 80 جنيها ً للكيلو في ظل غياب الرقابة على الأسواق , بالإضافة إلي اختفاء ذكور الحيوانات " العجول " مع استمرار عمليات ذبح إناث الماشية , علي مستوي المحافظة .

وقال مصدر بالطب البيطري بمحافظة سوهاج , أن المحافظة تشهد جريمة بشعة تتمثل في انتشار ظاهره ذبح إناث الماشية , بشكل أصبح خطرا ً علي الثروة الحيوانية في المحافظة بصفة خاصة وعلي مستوي الجمهورية بشكل ٍ عام .

وأضاف المصدر , أن الجزارين يتعمدون ذبح الإناث بسبب رخص ثمنها بالمقارنة بسعر ذكور الحويانات , ما يحقق لهم ربحا ً ماديا ً كبيرا ً , دون النظر إلي خطورة الوضع .

وأكد المصدر أن المحافظة تشهد ذبح 10 ألاف رأس من إناث الحيوانات شهريا ً بما يمثل 120 ألف رأس ماشية من الإناث سنويا ً , وهو أمر ينثل قمة الخطورة تهدد بانقراض السلالات , في ظل غياب الرقابة علي المجازر والسلخانات .

وأرجع عدد كبير من مربي الماشية في المحافظة , السبب في تفاقم المشكلة إلى اتجاة معظم المربيين إلى المشروعات التي تحقق أرباح سريعة بالإضافة إلى نقص المساحات الخضراء وارتفاع أسعار السلالات مع عدم تحمل وزارة الزراعة لأي جزء من الخسائر التي يتعرض لها المزارع أوالمربي، مطالبين المسؤولين بتوفير الاحتياجات للمزارعين من أعلاف وإشراف بيطري حتى يمكن تشجيع المربي وحماية الثروة الحيوانية.

كما طالب المربون , بضرورة تجريم ذبح إناث الحيوانات من خلال القانون بغرامات قاسية حتي يتم ردع كل من يقوم بمثل هذه الجرائم .
من جانبه أكد أحمد البدري مدير الطب البيطري بسوهاج , أن عدد كبير من مجازر المحافظة غير مؤهلة لاستقبال الحيوانات لذبحها وفقاً للمعايير والمواصفات المعمول بها عالمياً، لافتاً إلى خلوها من سيارات خاصة لنقل اللحوم.


وطالب البدري , بضرورة نقل تبعية المجازر من المحليات إلى مديريات الطب البيطري ، بالإضافة إلى تشديد العقوبات على الذبح خارج المجازر، لافتاً إلى خلو القانون من العقوبات التي تجرم ذبح الحيوانات المحرمة مثل "الحمير والكلاب" وضرورة اتخاذ إجراءات لعدم ذبح الإناث والبتلو ومتابعة عمليات الذبيح خارج السلخانات التي تتم في القرى والنجوع وضرورة تنفيذ عقوبات رادعة علي الجزارين القائمين علي ذلك.

وأشار البدري إلي أن عمليات ذبح إناث الماشية في سوهاج , أصبح لافتا ً للنظر بالإضافة إلي ذبح العجول البتلو التي تقل أوزانها عن 400 كيلو , وهو ما أدي إلي نقص كميات اللحوم .

في قال عدد كبير من الجزارين , أن السبب وراء قيامهم بذبح إناث الماشية يرجع في الأصل إلي قلة الموجود من " العجول " وارتفاع السعر بصورة بالغه ما يؤدي إلي وجود خسائر فاده بالنسبة لهم , مشيرين إلي ان جميع أسواق الماشية تشهد إختفاءاً ملحوظا ً في أعداد العجول المعروضة للبيع قائلين : " مفيش عجول .. ولازم نذبح عشان نقدر نعيش ونستمر في السوق .. نجيب منين عجول والموجود غالبيته إناث فقط" .